– gastronomiskais griezējs (šķēlētājs) – profesonālā iekārta, kas ir ideāli
piemērota jebkura veida sālītai, žavētai, kūpinātai gaļai
– iekārta aprīkota ar 31,5 cm asmeni
– manuāla spararata piedziņa, Ø319 mm
– krāsota alumīnija konstrukcija, ar nerūsējošā tērauda un hromētām detaļām
– nerūsējošā tērauda šķēlīšu virzītājs, uztveršanas paplāte, bīdāmais pārsegs
– iekārtas kājiņas var uzstādīt divās dažādās konfigurācijās
– iebūvēta asināšanas ierīce
– šķēles biezuma regulēšanas sistēma
– tīrīšanai viegli noņemamas detaļas: šķēlīšu virzītājs, uztveršanas paplāte,
bīdāmais pārsegs un asinātājs
– 360° asmeņa aizsarggredzens