– profesionāls gaļas nogatavināšanas (dry-aging) skapis Dry Ager DX 1000
– mūsdienīgs dizains un augstas precizitātes tehnoloģija
– piemērots restorāniem, gaļas ražotājiem un mājsaimniecībām
– iebūvēts aktīvās ogles filtrs apvienojumā ar aktīvu UVC ventilējamo
dezinfekcijas sistēmu
– HumiControl® – precīza mitruma kontrole no 60 līdz 90% (precizitāte 0,5%),
nav nepieciešams ūdens pieslēgums
– DX AirReg® nodrošina skapī vienmēr ideālu mikroklimatu, optimālu gaisa plūsmu
un nepārtrauktu dezinfekciju
– elektroniska temperatūras kontrole 0°C … +25°C (precizitāte 0,1°C)
– automātiska atkausēšana un iztvaikošana
– trauksmes signāli (gaisma un skaņa)
– slēdzamas durvis (reversīvas durvis)
– durvīm magnētisks blīvējums
– nerūsējošā tērauda korpuss, tonēts durvju stikls
– max. plauktu skaits skapī: 5 plaukti (plaukta slodze: 40 kg)
– max. jauda āķim: 80 kg (āķis iekļauts piedāvājuma cenā)
– max. ietilpība skapī: 2-3 liellopu ribas (max. 1,2 m garums)
Piederumi (jāpasūta atsevišķi):
– nerūsējošā tērauda papildu āķi
– 1/2 plaukts
– 1/1 plaukts
– sāls bloku paplāte
– 4 x sāls bloku komplekts
– grozāmais āķis
– S-āķis
– plastmasas etiķetes
– UVC spuldze
– aktīvās ogles filtra kārtridžs