– ātrās dzesēšanas tunelis
– 2 x 20 x GN 1/1-40 vai 2 x 10 x GN 1/1- 65
– bez grīdas
– divas durvis
– iekšējais izmērs (garums x dziļums x augstums): 670 x 1720 x 1920 mm
– LCD displejs: multifunkcionāla kontrole, kas ļauj pārskatāmi uzraudzīt
atdzesēšanas procesu
– vairākpunktu zonde
– vairākpunktu zonde nodrošina akurātu atdzesēšanas procesu, mērot produkta
iekšējo un ārējo temperatūru
– recepšu bibliotēka, daudz iepriekš iestatītu programmu dažādiem
pārtikas produktiem
– iespēja programmēt un saglabāt savas programmas
– pirms atdzsēšanas (pre-cooling) poga nodrošina statisku ātro
atdzesēšanu tiklīdz produkts ir ievietots iekārtā
– iespēja regulēt gaisa plūsmu atdzesēšanas procesā
– pēc atdzesēšanas procesa automātiski pārslēdzas uzglabāšanas režīmā
– nerūsējošā tērauda konstrukcija
– noapaļoti iekšējie stūri atvieglo kameras tīrīšanu
– norādītā dzesēšanas jauda kg/h ir nominālvērtība, kas var
mainīties atkarībā no apstrādājamā produkta un citiem apstākļiem
– iespējama attālinātā dzesēšana (dzesēšanas vienība nav iekļauta)
– ekstrakcijas jauda 15730 W ( –10°/+45° C)
Papildu aprīkojums (nav iekļauts piedāvājuma cenā):
printeris, zondes turētājs, zonde, zondes komplekts (komplekts 2, komplekts 3,
komplekts 4), HACCP komplekts, UVC– lampa, iebraukšanas rampa