Ātrās dzesēšanas kameras Metos BC202SB-RI galvenās īpašības un funkcijas:
– vieniem GN 2/1 vai diviem GN 1/1 izmēra ratiem
– bez grīdas
– ar ratiem iebraucamais modelis
– iekšējais dziļums 1150 mm
– durvju atvēruma platums 880 mm
– durvju augstums 1820 mm
– dzesēšanas kapacitāte 150 kg, norādītās ātrās atdzesēšanas jaudas (kg/h)
vērtības ir orientējošas un tās nav sasniedzamas visiem produktiem vai
jebkuros apstākļos
– atdzesēšanas jauda ( -10 / + 45 ° C ) 15870 W
– paneļu konstrukcija
– nerūsējošā tērauda ārpuse (Scotch-Brite satin)
– nerūsējošā tērauda iekšpuse, ar noapaļotiem stūriem
– izolācija: augsta blīvuma (apmēram 42 kg / m³) putu poliuretāns,
80 mm bieza, nesatur HCFC
– vara-alumīnija iztvaicētājs ar kataforēzes pretkorozijas apstrādi
– augstas veiktspējas ventilācijas iztvaicētājs nodrošina dzesēšanas sistēmas
visaugstāko efektivitāti
– pretkondensāta pretestība, novietota uz durvīm zem starplikas
– veramās durvis ar blīvi un aizvēršanas rampas sistēmu
– vertikāls ergonomisks durvju rokturis ar magnētisku slēdzi
– biezs nerūsējošā tērauda iekšējais buferis, lai izvairītos no ratiņu
radītajiem bojājumiem
– nerūsējošā tērauda ārējā aizsardzība, lai pasargātu vadības paneli
– apsildāma produkta iekšējās temperatūras zonde ar 4 mērīšanas punktiem
– standarta aktīvās kameras sterilizācijas sistēma ar aktivizētiem aktīvajiem
joniem (HI-GIENE)
– pirms atdzesēšanas (pre-cooling) funkcija
– iztvaicētāja ventilatoru ātruma regulēšana
– ātrās dzesēšanas procesa beigās automātiska pāreja uz uzglabāšanas režīmu
– 7” skārienjutīgs augstas izšķirtspējas skārienjutīgs displejs, viegli
lietojams
– USB savienojums datu un recepšu augšupielādei un lejupielādei
– automātiskais slēdzis kompresora aizsardzībai
– elektriskie savienojumi izvietoti priekšpuses panelī, kas aprīkots ar
drošības slēdzenēm
– T klase (apkārtējās vides temperatūra + 43 ° C)